230 熟悉的味道
赵林不知道腌制皮蛋的具体配方，只能用笨办法试验出正确配比。[?搜°|搜$小÷说|+网?￡% ]e°更[新?￥|最2~全?}{其他人也不知道要干什么，想帮忙都帮不下，也就王秀英能帮着做一下记录。
过程还是很简单，想要知道结果得耐心等待。赵林用了多个配方，快的几天就能看到结果，慢的则要一个多月才能看到结果。
西五天的时间眨眼就过，赵林只看外壳颜色就知道成功一半，剥开壳就知道是不是真成功。他以为剥开能看到松花，结果剥开的蛋呈金黄色，说成功也行，但是和预想中的不一样。
把手里的蛋一分为二，尝一口是熟悉的味道，只是颜色不太对。
他让王秀英也尝一口，看她喜不喜欢这个味道。
“还行。”
不说难吃就行，做出来的皮蛋首接吃肯定味道有点差，再加工一下味道就会好很多。这一批他一共腌制了五坛，用的不同配方，结果除了第一坛，其他都失败了。
王秀英有些失望，赵林倒还好，事先就知道不可能全部成功。失败的那几坛鸡蛋和鸭蛋，赵林要扔，被杜娘子捡回去，说好好的蛋只是颜色不对，也能吃。\第*一¨看￠书?网¨ ,更′新_最\全^
赵林拦了，可杜娘子非常坚持，谁都不能浪费食手，她看了会心痛。
拦不住，赵林都做好请大夫的准备，结果杜娘子吃了什么事都没有。连紫云吃完都没事，王秀英有些后悔，早知道吃了没事就该留着自己吃。
赵林可不想吃，就算不会吃坏肚子，味道也不好吃。他用皮蛋做了两道最简单的菜，凉拌皮蛋，还有皮蛋拌豆腐。
王秀英再次试吃之后终于夸了一句，说味道比之前的好，只是这个真能卖出去吗？
赵林相信肯定能卖出去，只是价格不好说。肯定不能首接卖，得先打个广告才行。最好的机会就在眼前，在王耀文的婚宴上这道菜。
王秀英没意见，只是这件事不是她说了就算，还得娘家同意。
这对赵林来说也不是难事，他和小舅子关系好，想要说服他们很容易。他带了几个皮蛋到王家，当场给他们做了一盘凉拌皮蛋，摆盘做了一些小装饰，卖相瞬间就提高档次。
王家都在，张氏听看卖相就觉得不错，只是不知道味道如何。王耀文没开口，毕竟是他的婚宴，他也不想客人批评饭菜难吃，还是先尝尝味道再说。x小,;说§C??m±s- (#免¤?u费|阅?读￥
王耀辉年纪小也最急，尝了一口就夸好吃，其他人都还在回味。
反倒是张氏不是很喜欢这个味道，说有股奇怪的味道，吃完会不会嘴里留异味。这要是女客，可能就不爱吃这道菜。
赵林看向王耀文，等着他的评价。
王耀学倒是觉得不错，这要是他的婚宴，肯定早就开口答应赵林。大哥的婚礼，他当弟弟的也不好开口，吃完只是评价一句不错就不再表态。
王耀文是最后一个开口的，他和张氏的意见差不多，不过还是答应赵林可以在婚宴上添上这道菜。原本的菜单也不变，只是多一道菜。
“这怎么行，酒席都是双数，没有单数的，除了凉拌皮蛋，再加一道凉拌藕片吧。”赵林想让王家帮忙，却不会让小舅子为难。
王耀文没有拒绝，不过坚持要给赵林钱。亲兄弟也要明算账，他也不想占姐夫便宜，以前家里条件差也就算了，现在有钱还要姐夫补贴，他都没脸见人了。
皮蛋和莲藕都是自家的，成本不值多少钱，赵林坚持不收。
两人推让一番，最后还是张氏发话，让赵林收钱，他才勉强答应。没想到推广皮蛋还有钱收，光是这一单生意就把前期投资的本钱收回来。
皮蛋的事解决好，赵林也没忘记委托王耀学找卖家的事。上次的葡萄酒方子卖得好，这次要卖孵化小鸡的技术也找他算了。
一事不烦二主，虽然不是这样用的，但谁让赵林认识的最有本事的人就是王耀学。
“姐夫，你说什么？人能孵化小鸡小鸭的法子？”王耀学激动到站起来。这和葡萄酒的方子可不一样，真要有这么个好方法，首接卖反倒落了下乘。
赵林摊手：“那怎么办？”他也只能想到卖钱，他眼里就只有钱，让他想其他也太为难人。
王耀学站起来转圈圈，他心中有个模糊的想法，但不太确定有没有用。这件事除了赚钱，更大的好处是上报官府，要是能推广开，以后是不是家家户户都可以多养点鸡鸭，百姓的生活也能好一点。
赵林想也不想就否认：“不可能，就算官府推文，普通百姓也没有精力去弄，要专要守着不说，还要建专门的屋子，烧很多柴，普通百姓根本就没有钱弄这个。”
他这样一说，王耀学也想起来确实不太可行，还是想得太简单了。
赵林不忍心看王耀学失望的样子，犹豫一下还是决定把育种的法子拿出来，顺便把堆肥的法子也说了。他现在也不缺吃喝，还有一些存款和资产在手，手里有田地增产的法子再藏着掖着也没必要。
拿出来要是能让王耀学的官路顺畅一点，他觉得还是划算的。
王耀学听完一拍脑袋，大声呼好。民以食为天，真要是能增产，肯定是好事。只是他还没有当官，这件事怎么操作才能利益最大化，得好好想想。
这就不关赵林什么事了，他说完就不管了。回去还得和村长说一说这事，看他要不要在王耀学做事之前把教会附近几个村的村民。
走之前他还不忘记提醒王耀学一定要尽快给他找个买家，他不想再家孵小鸡小鸭，再孵下去，他都快变成鸡妈妈鸭妈妈。
王耀学听得好笑，答应他一定会尽快联系到有实力的买家，他在家等着好消息就行。
赵林还是很相信王耀学的亲口保证，他还是赶紧回家准备制作皮蛋。最好多制作一些，等婚宴结束肯定会有人问新鲜菜。
到时候就说是江城高价买回来的新鲜事物，县里肯定会有人乐意尝试。他得提前备好货，别等到有人要买却没货，那就白白浪费这次机会。