第143章 料事如神！
听到傻柱的话，何雨水举起手来，抢答道：
“我知道！！我知道大飞哥哥做的菜里面为什么会有花雕酒的香味！！”
“哦？”
张飞扬，傻柱，何大清三人都好奇地看向何雨水。本文搜：断青丝小说 免费阅读
“吹牛，我都不知道为什么，你能知道？？”傻柱怼她。
“我就是知道！”何雨水皱了皱小鼻子，不服气的瞪着他，“大飞哥根本就没背着人，明明是哥哥你自己粗心，你还不服气！！怪不得你厨艺比不上大飞哥哥呢，你根本一点没有眼色……”
“哼！你个小丫头片子知道什么？”傻柱不服气。
“傻哥你真笨，大飞哥的确没有在炒菜的时候往里头放额外的调料和酒，
但是，他在备菜时候，当着你面放的……”何雨水不再卖关子，揭秘。
傻柱挠挠头：“你确定他放了吗？我怎么没看见？？”
“你们俩当时一起洗腰花，各自用大碗盛着……”何雨水又说。
备菜阶段时候，傻柱和张飞扬的动作是同步的，两人各干各的，她亲眼看到张飞扬往水里倒了东西。
张飞扬当时没背着人，她还以为傻哥也看到了呢！
“啊？是吗？”傻柱看向张飞扬，见他点点头之后有些懵逼，“我当时光顾着看自己的了……谁有空看他呀……”
“所以我才说傻哥你是笨蛋，厨子不就是要眼观六路，耳听八方，然后才能学众家之所长吗？？”何雨水不遗余力的嘲笑他。
她虽然是个小孩子，但是也听老爹说，厨子这一行有个名词叫偷师。
什么叫偷？不就是偷偷的看别人怎么做，然后学习吗？？？
傻哥连这一点都做不到……怪不得叫傻哥呢！
“明明知道大飞哥哥学厨两个月就当了大厨，哥哥您还不留个心眼儿偷师……”何雨水鄙视地看着傻柱。
“还偷师？我还偷……”傻柱本来想说偷人，可是妹妹毕竟还小，话到嘴边又憋了回去。
“你这小丫头，歪理一套一套的……”张飞扬愕然。
何大清在一旁，听到何雨水的话却是心神一动。
谁生的孩子谁知道，傻柱虽然口口声声说着说他自己学厨有天赋，是个千载难逢的奇才。
但何大清明白，傻柱能在十八岁的时候取得这样的造诣，都是因为有他这个当大厨的爹在托举。
教导他的时候不遗余力，从不藏着掖着，很多时候甚至是手把手的在教。
这年头的师傅教徒弟，总是藏一手。
何大清之前曾经亲眼看到过，有个兄弟跟着师傅学徒十年都掌握不到一道招牌菜的精髓。
后来，留了个心眼子，每次在师傅做完这道菜后，趁着师傅不注意去舔锅铲，品尝的味道，然后一点点的实验，复制，再重复，最后总算一比一复刻出配方。
这，也属于何雨水说的偷师的一种。
诚然，傻柱在学艺的时候能吃苦，不怕累，这是他的优点。
但他的缺点也很明显，就是不够细心，不能从细微处发现什么。
如果换一个师傅，有心藏那么一些关键信息，以傻柱的本事，压根发现不了。
就像今天，
明明张飞扬在洗三嫩时候，从兜里掏出来一个小瓶子，往浸泡三嫩的碗里撒了一些，连雨水都发现了，傻柱却发现不了。
想到这里，何大清更是不由的感慨起来。
自己给傻柱留一个师兄弟的想法，简首是无比的正确。
以后，等自己没办法在勤行干下去，师兄弟两人是个帮衬不说。
更重要的是，
以张飞扬的造诣，以后在厨师界的成就一定是不可限量。
到那时候，傻柱这个师哥跟着他也能沾光。
比拼完厨艺，傻柱又开始炒下面几个菜。
第一个鱼香肉丝还没炒完，许大茂就拎着一瓶酒来了。
“许叔，大飞哥，傻柱，知道你们师徒三人今天要聚餐……我带一瓶酒，也来加入行不行？？”
说着，他晃了晃手里的那一瓶杜康。
这酒可不便宜啊！！
“肯定可以啊，你这孩子，来就来，还带什么东西。”何大清瞥了一眼那瓶酒之后，客气的笑了笑，“咱们院子里年轻一辈儿就你们几个年龄相近，平时要多走动走动才行。”
“许叔说的是，我也想多走动，这不是怕傻柱打我吗……您也知道从小到大，我没少挨傻柱的揍……”许大茂话说的似真似假，嘴角的笑容颇有一些欠揍。
傻柱见状，顿时硬了，拳头硬了：“我说，你丫那一顿揍不是自己赚的？？要不是你嘴贱，老子至于揍你吗？？”
他扪心自问，每一次打许大茂都算是事出有因。
“傻柱！”何大清呵斥道，“来者都是客，别瞎说！大茂，快坐……”
几人正在说话，刘光奇，阎解成也都到了。
刘光奇是看到许大茂提着酒往中院走，立刻
回家，请示了他爸爸，然后过来的。
至于阎解成，
则是他爸爸阎埠贵在水池子那里，偷看贾张氏背书时候，发现刘光奇和许大茂过来，立刻回家告诉他的。
西合院他们这一辈年龄相仿的就他们几个和贾东旭，目前，刘海中，阎埠贵，许富贵，都有意让儿子跟张飞扬交好。
刘光齐带了他妈炒的南瓜子，加了盐，很香，用来下酒不错。
阎解成带的是大腌萝卜。
西九城的大腌萝卜都是家家户户在萝卜下市的时候大量买来，切成大块，加大粒盐自己腌制的。
这东西属于最低贱的咸菜，比芥菜丝还要低贱不少，标准的穷人吃食。
到了冬天吃饭时候，
一人拿着一块就着窝头吃，吃完腌萝卜和窝窝头，再抱着棒子面粥喝一碗，一顿饭就算凑合过去了。
但阎解成带来的大腌萝卜并不是块，而是切成了丝儿，就像芥菜丝那样细。
这样做有个好处，就是显得量多。
盘子里的大腌萝卜丝看着不少，但其实也就是两块大腌萝卜切出来的。
阎大妈算盘打的精，六个人要是一人一块，那就得六块。
这么一切，两块就够了……
许大茂看着那个盘子，嘴角露出一丝嗤笑：“要不我说呢，还是咱们阎大爷会过日子……不到一分钱的大腌萝卜，就能凑成一道菜……”
他的那一瓶酒可得一块五呢！！
“阎解成，我有时候真怀疑，你们家是不是祖籍山西？”傻柱也调侃。
试问这西九城的人，谁能用大腌萝卜凑菜？？也不要嫌寒酸！！
阎解成终究是年轻，脸皮没有他爸爸厚，听到两人的调侃，放下盘子扭头要走：“你们好好吃，我家里还有事儿，就先回去……
那啥，这盘萝卜你们留着解腻……吃完了把盘子给我们送回去就行……”
说完，扭头就要走。
才走了没两步，就被一只大手给拉住了，他扭头看过去：“大飞哥？”
张飞扬朝他笑了笑：“就冲着你人走了，却没有带走的这盘大腌萝卜，就值得留下。来一起喝点儿……”
傻柱也跟着竖起大拇指，说道：“成，就冲这一点，你就比你爹强。”
他听老爹说过，阎埠贵年轻时候跟老一辈们在一起喝酒，被挤兑走的时候，可是会把东西都带回去……
“没错，兄弟们不差你这一口。坐下吧，甭客气了……”许大茂拉开身旁的椅子，示意对方坐在自己身边。
阎解成从善如流的又坐回去，表面上不动声色，心中却在感叹老爹果然料事如神！！
其实今天，
在看到老妈切的这份大腌萝卜时候，他是不想带的，怕爹跌份儿。
可是老爹却告诉他，如果别人嫌弃这份萝卜不好，他就把萝卜放下，自己转身走……
如此一番，这些人肯定会不好意思让他留下的。
他当时还觉得老爹在想屁吃，凭什么用一碟咸菜换别人的大鱼大肉？？？
可事实怎么样？？证明老爹说的果然很对嘛！
看来，老爹果然有两把刷子！！阎解成笑眯眯的想着。
傻柱做的都是快手菜，没多大一会儿又炒了三个菜摆在桌子上。
何大清看到在场的都是小一辈儿，便让傻柱把每个菜都分出来一点，他要去跟陈大爷一起喝点儿。
他一走，在场的就都是平辈儿了，说话也放肆了许多。
许大茂先是调侃了一番在院子里背诵《蜀道难》的贾张氏，说她背书像是公鸡打鸣。
又说起何大爷这次回来之后，易中海的小算盘可算落了空，只怕这一会儿心里正憋闷。
“我爸爸回来关他什么事儿，他心里憋闷什么？？”傻柱呲溜一口小酒，看向他。
许大茂牛眼瞪着他他：“要不我说你傻呢！！连这个你都看不出来？？”
接下来，他便把之前他爸爸跟他说的那些话，都学给了傻柱几人。
众人闻言，除了傻柱自己，其他人居然都没有像许大茂以为的那样，表现出很是惊讶。
“不是，你们都不觉得意外吗？？”没能装x成功，许大茂有些憋闷。
“这有什么意外的？？易中海和聋老太太心思，还不是秃子头上的虱子明摆着的吗？？”刘光奇说完，夹了一块腰花塞进嘴里嚼着。
“雨水那天哭的跟什么似的，大家不是都在场吗？？回到家之后，我爸爸就跟我们分析了……”阎解成也吧唧了一下嘴说道。
“你们没看到今天吗？？看到何大爷回来，易中海的脸色难看的跟什么似的……”
能不难看吗？如意算盘落了空……
“也不能这么说，毕竟还有个贾东旭，不是吗？？”许大茂说道，“何大爷能从保城回来，贾大爷却不能死而复生。”
“不过，易大妈去护国寺也有两天了吧？？要是能怀个孩子，易中海以后也就不用巴结贾东旭了……”张飞扬忽然想起一件事。
“
嗐，那些都是封建迷信，哪有那么容易？？原本不能生孩子，去庙里面听老和尚颂几天佛经就能啦？？”刘光奇撇撇嘴。
“老和尚要是有那个本事，还要协和的医生干什么？？”傻柱也附和道。
张飞扬闻言，眼神顿时变得有点古怪。
“怎么？大飞哥，你有话要说吗？？”许大茂看向他好奇的问道。
“没有，没什么。”
几人说完易中海之后，又开始说起别的。
刘光奇一想到要重回学校，就开始唉声叹气。
他原本不是学习的料，奈何他爹非要望子成龙。
“其实我还是挺羡慕你们的，都有工作能挣钱，想买什么就买什么，也不用看父母的脸色……”一想起自己的家庭范围，刘光奇就忍不住叹息。
阎解成也愁上眉梢：“谁说不是呢？我也想挣钱……”
许大茂沾沾自喜：“我爸己经给我铺好路了，等我学的差不多之后，就让我应聘进轧钢厂宣传科，当实习放映员……”
其他人闻言对视羡慕不己。
放映员可是个好工作，许富贵几乎每周都会下乡放电影，回来之后都会带点土特产。
有时候还会去给领导放电影，这个时候带回来的都是大家买不起的好东西。
阎解成，刘光奇二人闻言都看向许大茂，眼神中间是满满的羡慕。
他们两人有个共同点，都是家里都有三兄弟，相比他们自己，能得到全家托举的许大茂，显然要幸运很多。
傻柱就见不得许大茂这副小人得志的样子，闻言立刻粗暴的打岔道：“行了，不说这个了，没意思。咱们还是说点有意思的……”
时间一分一秒的过去，很快到了晚上八点半。
正是数九寒天的时候，天空中开始飘起雪花。
贾家。
秦淮茹封好炉子，给家东旭端了泡脚水。
贾张氏裹着被子坐在床头，嘴里还在嘟囔着蜀道难：
尔来西万八千岁，不与秦塞通人烟……
尔来西万八千岁，不与秦塞通人烟……
尔来……
尔来……
来来来……
贾东旭在一旁气的一口气没上来：
“妈，这都几点了，你还在这背？？？您这是要考大学呀！！！”
“考什么大学？净拿你妈打镲……”贾张氏朝他翻了个白眼，“我都西十岁了，我考个什么个大学？”