竹公子 作品
第407章 407、龙虾面
徐芳芳看着江暖水桶里还活蹦乱跳的小龙虾，也有些意动。
江暖见此，不等徐芳芳开口，便主动说道。
“改天咱们找上几个军嫂一起去抓小龙虾，到时候我教你们怎么做，保证到时候你们吃了还想吃。”
徐芳芳就是个吃货，她和老周都有收入，家里又只有一个孩子，所以平时也舍得吃。
现在听到江暖乐意教他们，徐芳芳哪有拒绝的道理，便说道。
“那要不就后天吧，正好星期天，大家都有空，到时候咱们结伴去河边抓这个小龙虾。对了，这个做起来难吗，我这厨艺，也就勉强能做一些家常菜，太复杂的我就搞不定了。”
“放心，非常简单，保证一学就会。”
“行，那咱们就说定了，等晚上我去问问红梅她们后天愿不愿意一起。”
江暖点了点头算是答应了，两家住的不在一起，到了一个分岔路口两人就分开了。
回到家里，江暖先是和了点面，今天她准备奖励自己一顿龙虾面。
等醒面的时候，江暖把龙虾都清洗了一下。
现在的水质很好，没有工业化的污染，这些龙虾还算干净。
等龙虾清洗完后，江暖开始准备材料，她今天准备做一份麻辣小龙虾。
大蒜剁成蒜末，准备几个红辣椒，葱，姜，各种香料。
然后生火热锅，倒油加热，将准备好的各种小料倒入热油里。
顿时，厨房传来滋滋滋的声音，一阵阵蒜香伴着辣椒味从厨房飘了出去。
随后，江暖将洗好的龙虾全都倒入锅中，江暖刚才看了下，差不多能有个三斤的龙虾。
开始翻炒，加入酱油，她自己调配的十三香，然后加上没过龙虾的水，大火煮至水沸，然后盖上锅盖焖煮个几分钟。
在焖煮的时候，江暖将醒好的面拿了出来，擀成极薄的面皮，然后切成条状。
将面条放进炉子上烧开的水里，等水烧开焖一会儿，面条就可以捞出来了。
这种收工擀面可比后世那种机器出产的面条更有劲道，怎么煮都不会煮烂。
这边龙虾也煮的差不多了，重新弄成大火，稍微收一下汁，一大份香味扑鼻的麻辣小龙虾就出锅了。
江暖又摘了一根花瓜，弄个份凉拌黄瓜，这样配着也能解解腻。
将面条捞起在冷水里过一遍，然后端了出去。
江暖没有立刻开吃，而是从空间里拿了一副一次性手套开始剥龙虾。
直到剥了一小碗的龙虾肉，将龙虾肉全都倒入面里，挖了一勺自己熬得香菇猪肉酱，又浇了点龙虾汤，搅拌均匀，一碗在后世卖到一百六十八的龙虾面就大功告成了。
江暖呼噜一口，龙虾肉伴着面条。
每根面条上都裹着汤汁，肥美的龙虾肉，面条爽滑劲道，龙虾麻辣入围，还有香菇肉酱的鲜香，简直是人间美味。
江暖这一顿饭吃了足足一个小时，等她看着面前那一大堆的龙虾壳，才后知后觉的发现自己已经吃撑了，而那三斤多的龙虾现在只剩下一点汤汁了。
江暖揉着肚子站了起来，实在是太撑了，她从空间里找出一个健胃消食的药丸吃了下去，然后一边揉着肚子一边在堂屋里来回走动。
江暖觉得就她这样，那天自己撑死都不奇怪。
可是美味当前，她又是那种怎么都吃不胖的体质，感觉但凡少吃依旧都是对自己这种体质的不尊重。
想着今天抓龙虾的时候还捞回来不少的螺蛳，江暖又开始想着晚上的菜了。
螺蛳可以直接爆炒，不过这样吃，对食客的技术有严苛的要求，没有点实力你根本没办法把螺蛳肉从壳里吸出来。
江暖此时在纠结着，自己是直接吃爆炒螺蛳呢，还是把螺蛳肉弄出来做个韭菜炒螺蛳，这可是一道名菜，反正江暖是非常喜欢吃的。
正好中午做的面条还有很多，中午吃了龙虾面，晚上来一份螺蛳肉面。
这样的日子过去了两天，江暖也休息够了。
这一天，她早早的就出了门，坐上了通往市里的公交车。
一上车，江暖就碰到了好多熟悉的面孔。
说起来这趟公交车还和江暖有些关系。
以前营区是没有去市里的公交车的，每次家属院的人要想去市里，要么去附近的镇上坐大巴车，要么就坐部队去市里的物资车。
后来庆市日化厂对各大家属院招工后，营区这边考虑到每天上下班的军嫂有很多，便特地向上面批了一趟这个公交车。
每天来回两趟，倒是方便了家属院以及周围村子的人。
江暖上车后就看到了正和陆红琴聊着天的蒋红梅。
陆红琴现在怀孕快八个月了，江暖是没想到她现在还在坚持上班。
“江妹子，快过来，这里有空位。”
江暖见此，便直接走了过去。
“红琴姐，你这快生了吧，现在还每天去上班呢？”
“还有一个多月呢，工厂那边很照顾我们这些孕妇，就是些动动笔杆子的工作，也不累，我想着再上一个月的班就在家里待产。”
“工作轻松的确不影响你的身体，只要你觉得自己身体没问题就行，有按时去医院做产检吧。”
其实这个时候根本没有产检这个概念，尤其是那些农村的，从怀孕到生产根本就不会去医院。
陆红琴之所以坚持定期产检，也是听了江暖的意见。
三个月后就是每个月去医院做一次产检，江暖还额外给她弄了几个食疗的方子，即对产妇身体好，也有益于腹中胎儿的发育。
“每个月都去检查的，你还别说，按照你给的方子食补，我每次去做产检，医生都说我这胎比别人家的都要健康。而且我也没有别的孕妇那样感觉身子重，哪怕上了一天班，回到家也不觉得累。”
“其实就是用科学的手法来补充孕妈妈和胎儿的营养，现在国外已经提出那种科学育儿的想法了，只是我们国家现在条件还十分艰苦，再加上老一辈遗留下来的一些观念，就没有这方面的想法。”
车上坐着的基本都是家属院的嫂子们，这些人中有些可能已经在备孕，也有的以后会生孩子。
江暖这么说，也是希望这些人能重视生育这个问题。
不是说生孩子就是怀了孕然后十个月之后生下来就好的，不然后面国家为什么会提倡优生优育。
还有，这个年代还是有很多孩子早夭，究其原因，就是孕期大人根本不注意这些，生下来的孩子体弱，再加上现阶段的医疗水平不行，一旦孩子遇到一些急症，就只有等死的份了。
不过江暖说出来后，还是有人反驳。
“顾营长媳妇，这女人生孩子哪有这么多讲究，我都生了三个了，我家那三个不都长得白白胖胖的，活泼可爱，一年到头连个感冒都没有。”
对于这种人，江暖觉得没必要纠缠，因为和这种人你讲不通，何必要去费这些唇舌呢。
“我也只是给出个建议，当然听不听取决于你们，作为一名医生，我更相信科学育儿。”
那人见江暖没有顺着她的话接着说，轻哼一声转过了头。
不过那人不开口，边上有人却说道。
“吴家嫂子，要我说你家二小子是有些活泼过了头，前两天他是不是把隔壁池连长家养在桶里的鱼都给掐死了，你家这孩子要是再不管管，早晚会给你们惹出大麻烦来。”
说话的是和吴家嫂子同住都在一栋筒子楼的，今天她们结伴去市里买东西。
江暖听到那人的话，眉头微蹙，脑海中似有什么一闪而过，快的她都没来得及抓住。
吴家嫂子见有人提自家儿子的事，脸上闪过一抹尴尬，但她却嘴硬的说道。
“我家二小子那就是对什么事都比较好奇，再说了，那鱼反正都要吃，我家二小子这还是帮了老池家忙呢，这鱼要是不死，他们家还一直舍不得吃。”
听到这话，周围人全都投来了诧异的目光，这人居然能说出这么不要脸的话，敢情这池连长家还得感谢呗。
这时，蒋红梅凑到江暖耳边轻声说道。
“这吴嫂子家的二小子一年到头不知道给老吴家惹了多少麻烦，这把人家的鱼掐死还算好的了。就前段时间，你去灾区那几天，家属院里差点又闹出大事，那吴家二小子在河边居然把一个小孩子推到了河里。好在当时河边还有别的大人，看到后立刻把那孩子就上了岸，不然，怕是要闹出人命来。”
超雄综合征，这是江暖立马闪过的一个猜想。
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江暖见此，不等徐芳芳开口，便主动说道。
“改天咱们找上几个军嫂一起去抓小龙虾，到时候我教你们怎么做，保证到时候你们吃了还想吃。”
徐芳芳就是个吃货，她和老周都有收入，家里又只有一个孩子，所以平时也舍得吃。
现在听到江暖乐意教他们，徐芳芳哪有拒绝的道理，便说道。
“那要不就后天吧，正好星期天，大家都有空，到时候咱们结伴去河边抓这个小龙虾。对了，这个做起来难吗，我这厨艺，也就勉强能做一些家常菜，太复杂的我就搞不定了。”
“放心，非常简单，保证一学就会。”
“行，那咱们就说定了，等晚上我去问问红梅她们后天愿不愿意一起。”
江暖点了点头算是答应了，两家住的不在一起，到了一个分岔路口两人就分开了。
回到家里，江暖先是和了点面，今天她准备奖励自己一顿龙虾面。
等醒面的时候，江暖把龙虾都清洗了一下。
现在的水质很好，没有工业化的污染，这些龙虾还算干净。
等龙虾清洗完后，江暖开始准备材料，她今天准备做一份麻辣小龙虾。
大蒜剁成蒜末，准备几个红辣椒，葱，姜，各种香料。
然后生火热锅，倒油加热，将准备好的各种小料倒入热油里。
顿时，厨房传来滋滋滋的声音，一阵阵蒜香伴着辣椒味从厨房飘了出去。
随后，江暖将洗好的龙虾全都倒入锅中，江暖刚才看了下，差不多能有个三斤的龙虾。
开始翻炒，加入酱油，她自己调配的十三香，然后加上没过龙虾的水，大火煮至水沸，然后盖上锅盖焖煮个几分钟。
在焖煮的时候，江暖将醒好的面拿了出来，擀成极薄的面皮，然后切成条状。
将面条放进炉子上烧开的水里，等水烧开焖一会儿，面条就可以捞出来了。
这种收工擀面可比后世那种机器出产的面条更有劲道，怎么煮都不会煮烂。
这边龙虾也煮的差不多了，重新弄成大火，稍微收一下汁，一大份香味扑鼻的麻辣小龙虾就出锅了。
江暖又摘了一根花瓜，弄个份凉拌黄瓜，这样配着也能解解腻。
将面条捞起在冷水里过一遍，然后端了出去。
江暖没有立刻开吃，而是从空间里拿了一副一次性手套开始剥龙虾。
直到剥了一小碗的龙虾肉，将龙虾肉全都倒入面里，挖了一勺自己熬得香菇猪肉酱，又浇了点龙虾汤，搅拌均匀，一碗在后世卖到一百六十八的龙虾面就大功告成了。
江暖呼噜一口，龙虾肉伴着面条。
每根面条上都裹着汤汁，肥美的龙虾肉，面条爽滑劲道，龙虾麻辣入围，还有香菇肉酱的鲜香，简直是人间美味。
江暖这一顿饭吃了足足一个小时，等她看着面前那一大堆的龙虾壳，才后知后觉的发现自己已经吃撑了，而那三斤多的龙虾现在只剩下一点汤汁了。
江暖揉着肚子站了起来，实在是太撑了，她从空间里找出一个健胃消食的药丸吃了下去，然后一边揉着肚子一边在堂屋里来回走动。
江暖觉得就她这样，那天自己撑死都不奇怪。
可是美味当前，她又是那种怎么都吃不胖的体质，感觉但凡少吃依旧都是对自己这种体质的不尊重。
想着今天抓龙虾的时候还捞回来不少的螺蛳，江暖又开始想着晚上的菜了。
螺蛳可以直接爆炒，不过这样吃，对食客的技术有严苛的要求，没有点实力你根本没办法把螺蛳肉从壳里吸出来。
江暖此时在纠结着，自己是直接吃爆炒螺蛳呢，还是把螺蛳肉弄出来做个韭菜炒螺蛳，这可是一道名菜，反正江暖是非常喜欢吃的。
正好中午做的面条还有很多，中午吃了龙虾面，晚上来一份螺蛳肉面。
这样的日子过去了两天，江暖也休息够了。
这一天，她早早的就出了门，坐上了通往市里的公交车。
一上车，江暖就碰到了好多熟悉的面孔。
说起来这趟公交车还和江暖有些关系。
以前营区是没有去市里的公交车的，每次家属院的人要想去市里，要么去附近的镇上坐大巴车，要么就坐部队去市里的物资车。
后来庆市日化厂对各大家属院招工后，营区这边考虑到每天上下班的军嫂有很多，便特地向上面批了一趟这个公交车。
每天来回两趟，倒是方便了家属院以及周围村子的人。
江暖上车后就看到了正和陆红琴聊着天的蒋红梅。
陆红琴现在怀孕快八个月了，江暖是没想到她现在还在坚持上班。
“江妹子，快过来，这里有空位。”
江暖见此，便直接走了过去。
“红琴姐，你这快生了吧，现在还每天去上班呢？”
“还有一个多月呢，工厂那边很照顾我们这些孕妇，就是些动动笔杆子的工作，也不累，我想着再上一个月的班就在家里待产。”
“工作轻松的确不影响你的身体，只要你觉得自己身体没问题就行，有按时去医院做产检吧。”
其实这个时候根本没有产检这个概念，尤其是那些农村的，从怀孕到生产根本就不会去医院。
陆红琴之所以坚持定期产检，也是听了江暖的意见。
三个月后就是每个月去医院做一次产检，江暖还额外给她弄了几个食疗的方子，即对产妇身体好，也有益于腹中胎儿的发育。
“每个月都去检查的，你还别说，按照你给的方子食补，我每次去做产检，医生都说我这胎比别人家的都要健康。而且我也没有别的孕妇那样感觉身子重，哪怕上了一天班，回到家也不觉得累。”
“其实就是用科学的手法来补充孕妈妈和胎儿的营养，现在国外已经提出那种科学育儿的想法了，只是我们国家现在条件还十分艰苦，再加上老一辈遗留下来的一些观念，就没有这方面的想法。”
车上坐着的基本都是家属院的嫂子们，这些人中有些可能已经在备孕，也有的以后会生孩子。
江暖这么说，也是希望这些人能重视生育这个问题。
不是说生孩子就是怀了孕然后十个月之后生下来就好的，不然后面国家为什么会提倡优生优育。
还有，这个年代还是有很多孩子早夭，究其原因，就是孕期大人根本不注意这些，生下来的孩子体弱，再加上现阶段的医疗水平不行，一旦孩子遇到一些急症，就只有等死的份了。
不过江暖说出来后，还是有人反驳。
“顾营长媳妇，这女人生孩子哪有这么多讲究，我都生了三个了，我家那三个不都长得白白胖胖的，活泼可爱，一年到头连个感冒都没有。”
对于这种人，江暖觉得没必要纠缠，因为和这种人你讲不通，何必要去费这些唇舌呢。
“我也只是给出个建议，当然听不听取决于你们，作为一名医生，我更相信科学育儿。”
那人见江暖没有顺着她的话接着说，轻哼一声转过了头。
不过那人不开口，边上有人却说道。
“吴家嫂子，要我说你家二小子是有些活泼过了头，前两天他是不是把隔壁池连长家养在桶里的鱼都给掐死了，你家这孩子要是再不管管，早晚会给你们惹出大麻烦来。”
说话的是和吴家嫂子同住都在一栋筒子楼的，今天她们结伴去市里买东西。
江暖听到那人的话，眉头微蹙，脑海中似有什么一闪而过，快的她都没来得及抓住。
吴家嫂子见有人提自家儿子的事，脸上闪过一抹尴尬，但她却嘴硬的说道。
“我家二小子那就是对什么事都比较好奇，再说了，那鱼反正都要吃，我家二小子这还是帮了老池家忙呢，这鱼要是不死，他们家还一直舍不得吃。”
听到这话，周围人全都投来了诧异的目光，这人居然能说出这么不要脸的话，敢情这池连长家还得感谢呗。
这时，蒋红梅凑到江暖耳边轻声说道。
“这吴嫂子家的二小子一年到头不知道给老吴家惹了多少麻烦，这把人家的鱼掐死还算好的了。就前段时间，你去灾区那几天，家属院里差点又闹出大事，那吴家二小子在河边居然把一个小孩子推到了河里。好在当时河边还有别的大人，看到后立刻把那孩子就上了岸，不然，怕是要闹出人命来。”
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