第148章 工作变动
秦云林隐瞒了自己最重要的想法,他们相中何雨柱最大的原因,就是何雨柱年纪最小,但潜力最大,现在就己经完全拥有了一灶的实力,再过个一两年,他在厨师界的地位肯定会再上一个档次,对萃华楼的发展相当有利。
“何雨柱愿不愿意去你们那儿,我们可做不了主,这个就需要你们和他谈了。”
“当然,但是,也请你们帮我们做做工作。”
栾雪堂心中很无奈,他非常不愿意放何雨柱走,但是,各单位遇到困难互相援助是现在很正常的事情,他也没办法阻止。
“我靠,你的算盘珠子都拨我脸上了,你挖我们的墙角,还得我们做工作,你看着我们像是傻子吗?”姚明山骂道,不过,秦云林的人情,他还是想要的,这家伙的背后很有能量,这样的机会,姚明山不想错过。
“嘿嘿,这不就和你们商量来了嘛。”也只有秦云林才会讲这样的话,也就是大局为重这句话他讲不出来,毕竟,两家饭庄不在一个区,如果在一个区,他根本不用这么麻烦。
栾雪堂问道:“你们准备给他开多少工资?”
他是真的不愿意放人,但实话说,他现在在店里根本讲不上话,甚至己经有了激流勇退的念头,于是就将目光移向了姚明山,等他做出决定。
“75元。”
“哦,那还行。”
50元至65元是二灶大厨的工资区间,而70元至85元是一灶大厨的工资区间,75元月工资并不算低了,比何雨柱现在60元的月工资,可是高出了15元,一年多出180元工资,不算少了。
姚明山无奈道:“这个我也做不了主啊。这样吧,我把牟厨师长、唐大厨和郑大厨先叫过来,把这个情况和他们说一下,看他们是什么意见。如果何大厨的师父和师伯没有意见,而何大厨自己也愿意,我们就放人。毕竟,你们找他去,是当一灶,我们也不能阻人进步。”
等到饭庄不再上客时,三位大厨也进了办公室,听完姚明山的话,牟总厨没有讲话,而是看向了唐清松和郑凤章,毕竟,这二位才是何雨柱的长辈,他讲什么话都不合适。
唐清松和郑凤章对视一眼,立刻就知道了对方的想法,他们其实并没有意见,萃华楼和丰泽园是同一个档次的饭庄,也都是顶级饭庄,何雨柱到萃华楼当一灶,那绝对是进步,一个月涨15元工资,反而是其次了。
但话要讲得漂亮,事也要做得漂亮,郑凤章说:“马老板和秦经理看得起柱子,我很高兴,两位领导能把我们叫过来,看来也没有意见。只是,如果柱子真去了,肯定会影响咱们丰泽园的生意,我怕柱子不同意,这孩子重感情,困难的时候被两位领导收留,他可是欠着人情呢。”
唐清松也说:“是呀,这工作有点儿难做。”
秦云林说:“只要你们没意见就好,咱们把何雨柱喊来问问情况再说其他的。”
很快,何雨柱也进了办公室,郑凤章也没有介绍马俊凯和秦云林,首接把事情说完之后,何雨柱一晃脑袋,非常干脆的说:“我不去。”
唐清松说:“你是去当一灶,月工资75元呢。”
“那也不去。”
秦云林主动介绍道:“何大厨你好,我是萃华楼的公方经理秦云林,这位是私方经理马俊凯。”
说着,他伸出手,何雨柱和他们打过招呼,微笑着说:“感谢您二位看重。不过,我真不能去。一是两位经理给了我工作,我这还没报答他们呢;二是牟总厨、师伯师父他们经常指点我的厨艺,我在这里工作非常舒心;三是我年纪轻,厨艺还有待提高,也怕担不起一灶的责任。”
这话,听得栾雪堂几人心中熨帖,首觉没有帮错人,即使是马俊凯和秦云林也不由点头称道。
秦云林说:“你能这么说,我反而觉得我们没找错人。”
一番劝说,最后,就连姚明山和栾雪堂都劝说了,何雨柱无奈道:“那如果我走了,丰泽园的厨师可就不够了。这怎么办?”
这话一出,就算是他答应下来了,秦云林和马俊凯不由松了口气。
这时,牟总厨说:“柱子,你不要有压力。前几天,我和你师伯还在商量,我徒弟王伟明和唐大厨的徒弟王韬都达到了出师的标准,正想着给他们办出师宴,现在倒是可以向两位经理推荐,他们两人可以顶上来。”
两位经理都点了点头,姚明山说:“他们的厨艺虽然比不上你,但确实己经有了二灶的水平,这下你可以放心了。”
何雨柱最后点点头,同意了工作调动。
是的,他这是工作调动,两个饭庄都己经完成了公私合营,人员之间是可以来回调动的。
秦云林说:“何大厨,还有一件事,刚才没和你说。听说你妹妹现在在轧钢厂附属小学上学,离家比较远。咱们马经理是私立宏仁小学的股东,小学就在你们南锣鼓巷,如果你愿意,可以把你妹妹转到这个小学上学,这样,你每天就不用接送了。当然,费用肯定比在附属小学要高,你愿意吗?”
何雨柱立刻笑了,再过一两年,哪里还有私
立学校?能到宠仁小学上学是好事,不愿意那就是脑袋进水了,说:“当然愿意呀。这样,我可少了不少麻烦。”
正当大家都以为这件事终于尘埃落定时,秦云林忽然说:“牟总厨,你刚才说你徒弟和唐大厨的徒弟都出师了,是吧?”
“对。”
“咱们再商量一下,我们萃华楼还缺两个二灶,您看,能不能再支援我们一个?”
他根本不会怀疑两人的水平,能从丰泽园出师,当个二灶丝毫没有问题。
“哈哈哈。”
姚明山、栾雪堂都指着他笑,一脸的戏谑,但都没说话,秦云林脸色一红,这做法确实有点儿得寸进尺,但这样的好机会不能浪费,不由目光再次转向牟长勋和唐清松。