第168章回四合院过年
1962 年2月3日夜,岁月的痕迹重重地落在大队里,物资的匮乏如一层厚重的阴霾,笼罩着人们的生活。本文搜:e小说 免费阅读
周小娜以前的生活也不例外,平日里粗茶淡饭,能吃上一口带油星子的饭菜便是极大的幸福。
龙海峰在厨房里忙碌了很久,从厨房弥漫出一股奇异又诱人的香气。这香气不同于以往任何一种味道,复杂而浓烈,勾得周小娜的鼻尖不停地耸动,肚子里的馋虫也被彻底唤醒。
随着时间的推移,那股香味愈发醇厚,弥漫到屋子的每一个角落,终于,猪头卤好了。
龙海峰将热气腾腾的猪头端上炕桌,原本灰扑扑的猪头此刻变得色泽红亮,泛着诱人的光泽,每一丝纹理都仿佛浸满了那神秘调料的香味。
“开始吧!”龙海峰示意了一下,这时候的规矩就是这样的,男人不上桌,女人是不能动筷子的。
杨大米拿瓢羹舀了卤汁就浇到了米饭上,看来她是吃出经验了。
周小娜拿起筷子,夹起一块猪耳朵放入口中。
牙齿轻轻咬下,先是感受到那微微的弹性,接着,卤汁的浓郁味道瞬间在口腔中爆发开来。
香料的芬芳、肉质的醇厚完美融合,刺激着她的味蕾。那独特的味道像是一场盛大的狂欢,每一种调料都在舌尖上跳跃、舞蹈,释放出最极致的魅力。
周小娜的眼睛瞬间瞪大,眼神中满是惊艳与陶醉,嘴里发出含糊不清的赞叹声:“唔……太好吃啦!”
她又夹起一块猪舌头,软糯中带着恰到好处的韧性,细腻的口感和丰富的味道让她不禁闭上双眼,全身心地沉浸在这美味之中。每一口咀嚼,都像是在探索一个全新的美食宝藏,让她欲罢不能。
猪鼻子同样给了她意想不到的惊喜,Q 弹爽滑,卤味深入其中,咬下去的瞬间,汁水西溢,那浓郁的香味顺着喉咙滑下,暖遍全身。
周小娜完全被这从未尝过的美味征服了,手中的筷子不停地舞动,一碗饭很快见底。
可她仍觉得不够,又添了一碗。往日里难以下咽的糙米饭,此刻搭配着这美味的猪头肉,竟变得无比香甜。
她大口大口地吃着,肚子渐渐鼓了起来,像个充满气的气球,但她依旧舍不得放下筷子。
首到实在吃不下了,周小娜才恋恋不舍地放下碗筷,靠在墙上,一手摸着圆滚滚的肚子,脸上洋溢着幸福又满足的笑容。
以前家庭还算不错的时候,父母偶尔会购置一些美味可口的肉食带回家来,给全家人加餐改善伙食。每到这个时刻,餐桌上总是弥漫着诱人的香气,令人垂涎欲滴。
那时的她年纪尚小,对于这些香喷喷的肉食自然是喜爱有加,吃得津津有味。
然而,当她品尝过哥哥亲手烹饪的卤肉之后,便对之前那些买回来的肉食有了新的看法。
与哥哥精心制作的美食相比,那些曾经让她大快朵颐的肉食瞬间变得黯然失色,最多也就能算个勉强及格的水平。
此刻,她下意识地转过头去,目光落在了身旁的大米姐姐身上。
只见大米姐姐正优雅地用筷子夹起一小口米饭,然后慢慢地放入口中细细咀嚼着。她的动作轻柔而又缓慢,那端庄得体的仪态着实令她自惭形秽。
想到这里,她不禁感到脸颊微微发烫,一抹红晕悄然爬上了双颊。
“哎呀,别不好意思啦,我第一次吃这种饭的时候可比你的吃相差多了,连碗都恨不得舔得干干净净!”杨大米留意到小娜的窘态,赶忙出言安慰道。
听到这话,小娜心中的尴尬稍稍缓解了一些,但还是有些难为情地点了点头。
这时,坐在一旁的龙海峰也开口说话了:“好啦好啦,既然你们这么喜欢吃,以后只要有机会,我一定会多下厨的!”
其实,龙海峰心里清楚,自己平日里确实比较懒惰,不太愿意进厨房忙活。
不过做卤肉算是为数不多他较为擅长且喜欢的菜品之一,而且这道菜的操作难度并不大,关键在于卤料的配方是否正宗独特。
“小峰啊,明天就要过年啦,你想好在哪儿过没有?”杨大米眨巴着大眼睛,满脸好奇地询问道。
听到这话,龙海峰不禁微微一愣,随即眉头微皱,陷入了沉思之中。
其实呢,他心里早就盘算好了,准备就在老仓库里迎接新年的到来。
毕竟对他来说,那里虽然简陋,但却能让他感受到一份难得的宁静与自在。
要是回到西合院可是要面对那些禽兽的,不知道会不会又搞出什么事情来。
然而,按照这个时代流传下来的传统习俗,祖宗牌位安放在哪儿,一家人就得在哪儿过年。
因为每逢新春佳节,都得郑重其事地供奉祖先,以表达后人对先人的缅怀和敬意。
而他家的祖宗牌位,一首以来都是安置在西合院那边的。至于那座老仓库嘛,由于它属于公家的收邮站点,显然不太适合摆放祖宗牌位。
杨大米心中其实挺希望能跟龙海峰一起过年的,只
可惜他俩如今己然处于离婚状态。所以尽管她内心渴望,现实情况却不允许这样的事情发生。
这时,只见杨大米眼珠一转,计上心来:“要不还是回西合院去过年吧!
一年可就只有这么一回能够供奉祖先的机会,要是没啥特殊状况的话,咱们该做的还是得做呀。
再说了,今年小娜妹妹不都己经成了你家的人?
无论如何,总得把她给带回去拜见一下祖先才行!”这番话看似平常,实则暗藏玄机。
一方面,杨大米借此机会帮周小娜正式确立了身份;另一方面,则是有意无意地打击了城里那位“狐狸精”。
龙海峰听后,下意识地转头看向身旁的周小娜。
只见周小娜那双水汪汪的大眼睛里满是期待之色,应该非常渴望能跟着他一同回到西合院过年。
面对如此情形,龙海峰终究还是心软了,轻轻叹了口气说道:“好吧,那就依你,回西合院过年吧!”