回生束草 作品

11. 箫鼓追随秋社近

重新回到村子,穆棠棠整整休息了一整天。婶子问起婚宴的事,她不敢暴露桐娘,便只得含糊其辞。


好在婶子也没有多问,婚嫁之事常有,又没有多稀奇,转而提起了另一件事。


“秋社?”穆棠棠心觉稀奇,她记得自己小时还背过陆游的一首诗呢。


“箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。”


这秋社难道就是秋天对应的社日?


婶子点点头,补充道:“春社是为了祈求丰收,秋社则是为了酬谢神恩,祭祀土地神的。”


妞妞在旁边激动地接嘴:“到时候还会有人沿着村子击鼓跳舞呢,好多人都会过来看,可热闹了!”


穆棠棠一听,脑中便灵光一现。


这可是摆摊的好机会啊!


到时候在游行跳舞的路线上架个摊子,她还担心没客人吗?


想到这里穆棠棠就忍不住有些蠢蠢欲动,当即向婶子问起社日有哪些吃食。


“可多了,”婶子摇着蒲扇驱赶蚊虫,“有社酒、社饭、社肉,还有社糕等等。”


“社酒是拿新米酿的,社饭一般是拿黍米,加上腊肉丁、蒿菜和豆子等等一起蒸出来。”


“在土地庙前祭过后的豚肉,就是社肉,会被分给大家伙吃,这个啊,叫做‘打社’。”


穆棠棠听得啧啧称奇,这回真是长见识了。


于是她开始琢磨起社日那天摆摊卖些什么。思来想去,还是觉得社酒和社糕比较适合。


社饭做起来简单,家家户户应该都会自己做,社肉是大家伙分吃,也不需要去买,只有社酒和社糕需要点时间和精力,可能会到摊子上买。


打定好主意她便去之前光顾过的粮行买食材,离社日还有几天,社糕不着急做,社酒倒是可以提前酿好。


黍米洗净后浸泡,随后沥水上蒸。穆棠棠找婶子借来竹簟,把蒸好的米倒上去摊凉,取小臂长的筷子翻弄,刚刚出锅的黍米还带着蓬蓬的热气,一颗一颗像小金粒儿。


酿酒当然不可能没有酒曲,只是穆棠棠买的酒曲里混了点中草药,闻着有点微苦的味道。她把酒曲碾成粉,然后分层撒入黍米中搅拌,均匀后便可以放入陶瓮。


放可不是随随便便放,其中颇有些技巧。她在堆实的黍米中央挖了个小坑,做出一个“酒井”。有了“酒井”就可以观察酒液的渗出情况,还能方便取酒。等到酒酿好的时候,拿竹管直接从坑中吸取,酒糟就不容易混进里面。


最后在表面封上纱布,放在墙角静置就好了。因着是试做,穆棠棠只酿了两坛。


其后两天她一面等社酒发酵,一面照常到胭脂铺旁摆摊。快钱要挣,“慢钱”她也不可能放过不是?


然而穆棠棠有些意外的是,原以为离开了一段时间,生意会有点难做,结果没想到反而比之前更加红火。之前做的卤豆干和酸笋反响很好,价格不贵味道还爽口,不论是人和妖怪都很喜欢,一见她回来了,都争相前来光顾。


除此之外,穆棠棠居然还遇到了几个树妖,应是与桐娘相识,经她的介绍而来。穆棠棠很是高兴,给他们豆干和酸笋都送了半斤,一面问起桐娘的事。


“她重回了妖界,我们都很开心,现在刚刚落住,在收拾家里呢。”


另一个树妖补充道:“就是不知道怎么带回来一个人类当丈夫,瞧着还弱不禁风的。”


穆棠棠抿嘴轻笑,真要让林凤栖听见这句话,估计又要哭着跟桐娘闹了。


“对了,她还让我们带句话,”最开始说话的树妖微微一笑,“说她适才反舍,百端待理,等到诸事务毕,定会上门拜谢。”


穆棠棠心中一股暖流划过,将东西递到人家手上,说道:“也劳烦替我带句话吧,请她多多保重身体,日后若肯垂顾,定当备酒馔以待。”


树妖自然无不应。


等到日色已尽,穆棠棠便打算收拾东西回去,今天的货准备的不多,现下都已经卖完。


却在此时,一道微风携着幽香远远飘来,穆棠棠不由得抬眼望去,瞧见是涂山白。


“穆姑娘!”


他面色有些疲惫,见到她露出些微的喜色。


“许久不回来,怎么不来个信儿,奴家真是要伤心了。”


她猛地想起涂山白之前给过自己一个铃铛,当即有些懊恼,回来的时候忘了跟他说一声了。


“抱歉抱歉。”她道,指了指自己空无一物的摊位摊手,“今日一点没有了,明个儿给你多带一张芝麻烧饼来。”


涂山白捂嘴轻笑。


穆棠棠左右多看了他两眼,发现一丝不对:“怎么感觉……”


涂山白见她反应过来,双眼当即一亮,展开衣袖转了一圈:“穆姑娘你瞧,奴家这身装束如何?”


他衣上绣着百蝶穿花,一副束腰的玉带扣出纤细的腰肢,外披一件金丝云纹的帔子,比起之前的妖异艳诡,更多了些妩媚风流。


穆棠棠反应过来了:“你这穿的是……戏服?还化了妆?”


“是啊。”涂山白停下动作,“虽说奴家现在不在歌楼了,但平日有时兴起,还会穿上当时的衣服取下乐。”


他穿着高山屐的脚说着便在地下踏起拍子,嘴上哼出婉转的曲调,穆棠棠瞧他翻袖旋转,白色的长发在空中飘荡,精致的脸庞美艳动人,当真有着不输人间优伶的风姿。


唱完几句,他停下动作又叹道:“只可惜那些妖怪都是不识音律的,奴家一腔好调全都是对牛弹琴,唉……”


穆棠棠不知该如何安慰,于是转而问道:“我看你这么疲惫,难不成最近都在自己唱戏?”


涂山白愣了愣,先是抚上自己的脸:“完了完了,奴家这是脸垮了?”


紧接着又犹豫道:“那倒不是这个原因,只是……”


他嗫嚅了半天,最后还是开口:“奴家……最近在自己尝试酿酒……”


酿酒?


穆棠棠也是一愣:“难道你也在酿社酒?”想到之前涂山白提到有些节日妖怪也会和人类一般过,也不是没有这个可能。


“不是不是……”涂山白


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摆手,“是……新丰酒。”


新丰酒?


穆棠棠更加惊讶了。


这个酒她倒是听说过的,“新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年”,不知是多少文人墨客的心头之好,饮一杯则写尽风流无数。想来涂山白当年身在歌楼这等风月之地,应当没少跟人喝过。


“是······但奴家实在不擅此道,时至今日一坛也没有酿成过。”说着,涂山白就不禁掩面蹙眉。


穆棠棠脑中灵光乍现,回想起前段时间涂山白时不时发呆恍惚,原来是一直在烦恼这件事吗?


“这有何难?”她道,“你早与我说便是,我最近刚好在酿社酒,你若想喝,我顺手便帮你酿不就好了?”


涂山白眉头扬起来,忍不住激动地拍手:“真的?穆姑娘真是人美心善,奴家原想着穆姑娘平日里就甚是繁忙,再多叨扰实属不好,这才想着自己试一试!”


如此看来,也许涂山白心中早就有酿酒的想法,只是一直没有说出口。穆棠棠有些意外,他这妖怪看起来挺放得开的模样,撩拨姑娘花言巧语常有的事,没想到居然也有此等徘徊犹疑的时候么?


既然应下要帮忙,穆棠棠便立刻采取了行动。做法不难,和社酒大差不差,只不过把黍米换成了粟,换了另一种酒曲,同样入翁发酵。然而社酒数日可成,新丰酒却不行,现下做好存放,得到明年才能开封。


穆棠棠告与涂山白,他却只微微一笑:“无妨,奴家为着这一坛酒也不止等了一年了。”


当真只是为了一坛酒吗?


穆棠棠心疑,但没有多问。


没有多久,她最开始酿的两坛酒就好了。


是日晚间,正直热暑初退,秋夜微凉。婶子一家忙完了活计,在院里摆上条凳和小方桌。穆棠棠掀开翁盖,沥取酒浆,再配上一碟卤煮的茴香豆,简直是人间难得的美味悠闲。


她倾翁倒碗,过滤后的酒液色泽微黄,带着点乳白色的沫沫。妞妞年岁尚小不便饮酒,婶子只取了筷子在她唇上点了两点。


妞妞起初还很兴奋,抿了抿嘴巴后当即挤眼咋舌:“怎么又甜又苦的!”


其余三人哄笑一片。


穆棠棠捧碗轻啄一口,正如妞妞所说,酒液刚入口中带着甜意和淡淡的谷物香气,饮进喉中时却又留下一丝苦涩,穆棠棠猜想应是那酒曲的作用。


这酒味道不浓,香气宜人,正适合闲情小酌。穆棠棠喝完一口又捻起一颗茴香豆抛进口中,口感绵沙软糯,咸香回甘,带着浓郁的香料气息。


她倚在桌边,饮一口酒便就上两三颗的豆子,仰天望望天空,蓝墨色的幕布上繁星数点,耳边是婶子和老汉喁喁的私语,在讨论着今年粮食的收割,妞妞趴在桌上一劲儿地抠豆子。


秋风轻柔地扑在面上,脑中所有的烦思都好像随之被抽离而去,醺醺然间不觉有股醉意。


伏倒在案上的前一秒,她不由自主想到,这酒滋味甚美,可得给涂山白等妖留几坛,哦对了……还有叶承尘,就是不知道……他喝不喝酒呢?